Barselona Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmada, kafein erkekler üzerinde daha büyük etkiye sahiptir. Etkisinin süresi, bireyin yaşına, metabolizmasına ve hassasiyetine bağlı olarak iki ila üç saat arasındadır ve erkeklerde daha büyük bir etkiye sahip olmasına rağmen, her iki cinsiyetin aktivitesi kahve tüketimi ile artar.

Kafein çok hızlı etki eder, etkisi tüketimden sadece on dakika sonra takdir edilir. Kandaki maksimum konsantrasyona ulaşmak için bir saatin dörtte üçünü harcamak gerekli olsa da, alımın birkaç dakikası içinde bu konsantrasyonun yarısına zaten ulaşmıştır. Normalde, etki iki veya üç saat sonra kaybolur, ancak tüketicinin duyarlılığına ve her şeyden önce yaşlarına ve koşullarına bağlı olarak maddeyi metabolize etmek için gereken zaman miktarına bağlı olarak dört veya beş saat sürebilir. fiziksel.

Çalışma ortalama 22 yaşında, 668 üniversite öğrencisini (238 erkek ve 450 kız) içeriyordu. Kafeinin etkilerini doğrulamak için, araştırmacılar alımlarından on, yirmi ve otuz dakika sonra hem sabah hem de öğleden sonra örnekler aldı.

Klinik çalışmalar, espresso kahvenin ve kafeinsiz espresso'nun, sırasıyla 100 ve 5 mg kafein ile karşılaştırıldığı, normalden daha yüksek kafein dozları ile gerçekleştirildi.

Ailenizden Size Geçen En Şaşırtıcı 10 Özellik (Ekim 2019).