yapay tatlandırıcılar düşük kalorili Şekerin temsil etmekten daha alternatif ve daha sağlıklı bir seçenek olduğu düşüncesiyle birçok kişi tarafından tüketilirler, çünkü şişman olmadıkları ve şeker hastalığını önlemedikleri inancı vardır. Bununla birlikte, 2014 yılında bir araştırma bu tatlandırıcıların kullanımını zaten diyabet, tüketimini bağırsak mikrobiyotasının bileşimi ve işleyişine etkileyerek. Şimdi, yeni bir bilimsel çalışma, yapay tatlandırıcıların vücut yağ oluşumu.

Endokrinoloji Derneği yıllık toplantısında Orlando’da yakın zamanda sunulan yeni araştırma, ABD Üniversitesi George Washington’daki bilim adamları tarafından yapıldı ve yazarlarının düşük yapay tatlandırıcıların Kaloriler, sanıldığı kadar sağlıklı ve vücut için güvenli değildir.

Düzenli olarak düşük kalorili tatlandırıcılar tüketen insanlar, glikozun hücrelere taşınmasında, diyabetin gelişimini destekleyen bir artış göstermiştir.

Yapay tatlandırıcılar, obezite ve diyabet

Denemelerden birincisinde, araştırmacılar 12 gün boyunca 0.2 milimol dozda maruz kalan insan adipoz dokusundan ekstrakte edilmiş kök hücreleri kullandılar sukraloz (Günde dört kutu hafif tazeleme tüketmek için ne gerektiğini göstermek için geliyor). Sıfır kalorili bu yapay tatlandırıcı, birçok endüstriyel üründe düzenli olarak kullanılır ve şekere göre 650 kat daha fazla tatlandırma kapasitesine sahiptir.

Laboratuvar testlerinden sonra, George Washington Üniversitesi'nden bilim adamları, kök hücrelerin, işaret eden genlerin ifadesinde önemli bir artışa maruz kaldıklarını doğruladı. Yağ üretimi ve iltihabıOysa yüksek maruz kalmalar durumunda (1 milimolar / gün) hücrelerde biriken yağ damlacıklarında önemli bir artış oldu.

İkinci deneme, düşük kalorili yapay tatlandırıcılar tüketen sekiz yetişkin kullanılarak dördü obez ve dördü normal ağırlığa sahip olan insanlarda yapıldı. Hepsine bu tip bir tatlandırıcı kullanmayan diğer sekiz yetişkininki ile karşılaştırılan bir karın yağ biyopsisi uygulandı. Araştırmalar sayesinde, bilim adamları düzenli olarak düşük kalorili tatlandırıcılar tüketen kişilerin hücrelere glukoz taşınımındaki artış (diyabete neden olabilecek bir şey); ve ayrıca yağ üretimi ile ilişkili genlerin aşırı ekspresyonu, özellikle insanlar için çarpıcı olan bir şey şişmanlık.

Bu nedenle, her iki denemenin verileri de düşük kalorili yapay tatlandırıcıların tüketiminin vücut yağ üretimini artırabileceğini doğrulamaktadır. Bununla birlikte, araştırmacılar, daha geniş popülasyon örnekleriyle yapılan yeni çalışmaların, bu tatlandırıcıların ilaç üzerindeki etkileri hakkında daha somut ve doğru sonuçlar çıkarmak için gerekli olacağını açıklamaktadır. insan metabolizması.

Kilo Almaya Yol Açan 9 Hormon Ve Bunu Engellemek İçin Yöntemler (Ekim 2019).