şişmanlık Çok yaygın bulaşıcı olmayan bir hastalıktır - Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, prevalansı 1980 ile 2014 arasında neredeyse iki katına çıkmıştır - ve diyabet gibi diğer hastalıklar için önemli bir risk faktörü olarak kabul edilmektedir. , yüksek tansiyon, felç, uyku apnesi veya kanser.

Fazla kilolu ile ilişkili sağlık sorunları, obez hastaların yaşam kalitesini yalnızca olumsuz yönde etkilemekle kalmamakta, aynı zamanda 10 yıla kadar yaşam beklentilerini de azaltabilmektedir. İyi haber şu ki, uygulanması gibi bazı basit stratejiler ana yemekler yapmak Daha uygun bir zamanda kilo alma riskini azaltmaya yardımcı olabilirler. besleme, hafif ve fiziksel egzersizle birlikte, dahili saat.

İspanyol Endokrinoloji ve Beslenme Derneği (SEEN) tarafından düzenlenen Endokrinoloji ve Beslenme ile İlgili Tartışmalar toplantısı sırasında Murcia Üniversitesi'nde Fizyoloji Profesörü Dr. bölgeye müdahale eden organların periferik saatleri sindirimAdipoz doku, mide, pankreas, karaciğer ve bağırsak yediğimizde başlıyor, ancak normal saatler dışında yemek yersek "hipotalamusta yer alan merkezi saatli bir gecikme var."

Diyet ve sirkadiyen ritimler arasındaki ilişki

Garaulet’e göre bu boşluk bir cronodisrupciónobezite ve diyabetten kansere veya depresyona ve hatta Alzheimer gibi dejeneratif hastalıklara kadar farklı patolojilerle ilişkilendirilmiştir. Özel obezite durumunda, ABD’de yayınlanan Harvard ve Tufts üniversitelerinden bu uzman ve bilim adamları tarafından yapılan önceki araştırma, Uluslararası Obezite Dergisi, ana öğünler gün içinde ne kadar erken alınırsa, diyetin içeriği aynı olsa bile kilo alma riskinin o kadar az olduğu sonucuna varıldı.

Yaklaşık 14: 30'da yiyen kişiler 12 kilo civarındayken, 15: 00'dan sonra yapmış olanlar sadece sekiz kilo vermiştir

420 kişinin katıldığı bir çalışmanın sonuçları (yarı erkekler ve yarı kadınlar) öğleden sonra üçten sonra yemek yiyenlerin o zamandan önce yediklerinden daha azını kaybettiğini ortaya koydu. Böylece, yaklaşık 14: 30'u yiyen kişiler yaklaşık 12 kilo vermiş, 15: 00'den sonra yapmış olanlar sadece sekiz kilo vermiştir.

Marta Garaulet, bunun sadece yediklerimizin önemli olmadığını gösterdiğini söylüyor. yediğimizde. Ek olarak, bulguları için metabolik bir açıklama buldular. Adipoz dokusunda bulunan, yemek zamanlarına bağlı olarak kilo alımı veya kilo vermesinde rol oynayan bazı genleri aktive eden veya deaktive eden periferik bir saattir. Bu genler, adiponektin ve leptin gibi yağ dokusu tarafından salgılanan ve metabolizmayı etkileyen maddelerin ritmik ifadesine müdahale eder.

Mikrobiyota ayrıca kilo alma olasılığını da etkiler.

Sağlığın iyi olması çok önemli olan mikrobiyota dengesi, doğru bir sindirim işlevi için önemlidir ve yemek zamanları, 10 kadının katıldığı bir çalışmada gözlendiği gibi çeşitliliğini de etkiler. . Bu kadınlar iki hafta boyunca aynı yemişlerdi, ancak ilk haftada ana yemek 13: 00'da, ikinci haftada ise 17.30'da.

Şeker tüketmek için en iyi zaman öğlen 12 civarındadır, çünkü geceleri karbonhidratlara tolerans dört katına kadar düşer.

Araştırmacılar, geç yediklerinde tükürük bakterilerinin çeşitliliğinin ritminin tersine döndüğünü, bu da gün boyunca organizmada bulunan bakterilerin çeşitliliğini değiştiren bir ritim olduğunu ortaya çıkardı. bakteri çeşitliliği bireyin sağlığını belirler ve ne kadar büyük olursa o kadar iyidir. Bununla birlikte, geç yemek yeme ritmi tamamen tersine çevirir; bu da obezite, metabolik sendrom ve Crohn hastalığı gibi bazı iltihaplanma türlerinde mikrobiyota düzenine yol açar.

Mikrobiyotayı iyileştirmek için düzenli bir yemek programı takip etmek ve ana öğelerini erken yapmak uygundur. Ayrıca, bazı yiyecekleri yemenin en iyi zamanları hangileridir, çünkü, örneğin, şeker tüketmek için en iyi zaman öğlen 12 civarındadır, çünkü geceleri karbonhidratlara tolerans dört katına kadar düşer.Ek olarak ve Garaulet’in tavsiyelerine göre, bağırsak bakterilerinin sağlığı için çok elverişli bir gıda olması için Akdeniz diyetini takip etmek en iyisidir.

30 Gün Boyunca Her Sabah Limonlu Su İçtim. Bakın Bende Ne Değişimler Oldu! (Eylül 2019).